METAXA 5スター

  • 2014.05.23 Friday
  • 12:34
METAXA ( メタクサ ) という名前のギリシャ産ブランデー。
ワタシが一番好きなお酒。
初めてメタクサを飲んだのは16年前だったけど、輸入の問題で流通が安定していなかったっけ。
手に入りにくいから余計、恋焦がれたということもあったろうが、とにかくウマい酒だと思う。

メタクサ には、40年野物の化粧瓶から、7ster( 7年物 ) 、5ster ( 5年物 ) 、3ster ( 3年物 ) とあるけれど、5sterが一番口に合う。
日本酒も上撰 ( 特級酒 ) より 昔は二級酒と言った普通酒の方が断然ウマいと思うけど、メタクサもおなじ。
長く蒸留されれば美味しいということでもない気がする。
まっ、ワタシの好みの問題だけれど。。。
メタクサの5sterは、瓶の形も、色もなかなかクールじゃない?

ウマいウマいと言うだけじゃ伝わらないね。
味は、そうだなあ、濃厚なんだけど、甘味も魅力のひとつ。ブランデーだけあって、喉から食道へとク〜っと落ちていく感覚も堪らない。それでもクイクイ呑めてしまうのは雑味がないからじゃないかなあ。中国酒に 桂花陳酒 ( けいふぁーちんちゅう ) というお酒があるよね、キンモクセイのお酒。甘味の方向はアレに似てるかな。

“クイクイいける”と言っても、食前酒に、または寝る前に一杯という飲み方がいいかも知れない。

グラスはワタシ専用の、というより専らMetaxa 専用の物。グラスの喉の部分が紺色で、お揃いなのが楽しくてね。
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